一直想吃豇豆烧排骨，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看豇豆烧排骨怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个豇豆烧排骨怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的豇豆烧排骨怎么做的说法不太一样，心想就选它了，豇豆烧排骨怎么做应该都好吃吧！豇豆烧排骨是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于豇豆烧排骨怎么做的介绍在这就不一一介绍了！豇豆烧排骨趁热赶紧吃了！

豇豆烧排骨的做法

菜系及功效：家常菜谱 补血食谱 青少年食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 工艺：烧豇豆烧排骨的制作材料：主料：猪小排（猪肋排）500克
辅料：豇豆50克
调料：酱油10克,味精5克,襄荷10克,胡椒粉2克,料酒10克,植物油50克
豇豆烧排骨的做法： 1. 猪排骨斩切成长2厘米条形，洗净；
2. 干豇豆温水发制后除水，漂洗净，改切成长3厘米节待用；
3. 姜去皮，切成片；
4. 将炒锅置于火上，下混合油烧至六成热时，下排骨爆炒；
5. 待水干后，下料酒、姜片炒，下红酱油继续翻炒；
6. 待排骨上色后，加足水烧开后改用文火烧焖；
7. 排骨烧至八成熟时，下发制好的干豇豆，排骨烧熟；
8. 下味精、胡椒粉收汁，装盘即成。