如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。剁椒鸡蛋可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,剁椒鸡蛋应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道剁椒鸡蛋的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道剁椒鸡蛋怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
·配 料:
自制剁椒3大匙、鸡蛋2个。
·操 作:
1.鸡蛋放碗中,打散。
2.锅中油热,将鸡蛋倒入其中,待边缘凝结,用筷子将蛋花搅散。
3.鸡蛋完全凝结后,将剁椒倒入锅中翻炒1分钟左右。
4.盛盘,开吃!