虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的独蒜烧虾仁如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做独蒜烧虾仁还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个独蒜烧虾仁如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做独蒜烧虾仁的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做独蒜烧虾仁，好吃实惠！

独蒜烧虾仁的做法

配 料
独蒜、虾仁、豆瓣酱、高汤。(HaoChi123.com)
操 作
油烧至六七成温度落豆瓣酱，炒二三分钟再落独蒜炒五六分钟，加高汤盖盖焖十分钟左右，然后加用开水汆过背部开刀的虾仁再焖三四分钟即可。(HaoChi123.com)
营养价值
蒜 - 近年来，有专家研究表明，大蒜的营养价值高于人参，应列为保健品之首，具有降低血脂、预防和降低...
虾仁 - 虾仁蛋白质、钙质丰富，开胃补肾
所属菜系
川菜 - 川菜系也是一个历史悠久的菜系，其发源地是古代的巴国和蜀国。据《华阳国志》记载，巴国“土植五...