一直想吃杜仲炒腰花，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看杜仲炒腰花怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个杜仲炒腰花怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的杜仲炒腰花怎么做的说法不太一样，心想就选它了，杜仲炒腰花怎么做应该都好吃吧！杜仲炒腰花是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于杜仲炒腰花怎么做的介绍在这就不一一介绍了！杜仲炒腰花趁热赶紧吃了！

杜仲炒腰花的做法

菜系及功效：药膳偏方 杜仲炒腰花的制作材料：主料：炙杜仲12 克，猪腰子250 克，料酒25 克，葱、味精、酱油、醋、豆粉、大蒜、生姜、食盐、白糖、花椒、猪油、菜油各适量。
杜仲炒腰花的特色：特点：味鲜肉嫩。
功效：补肝肾，降血压。
杜仲含有杜仲胶、树脂等成分。根据药理研究，社仲煎剂有良好的降低
血压作用，炒杜仲的作用比生杜仲更强，并且有扩张血管和减少胆固醇吸收的作用。杜仲炒腰花的做法：1.把猪腰子对剖两半，片去腰臊筋膜，切成腰花。
2.将炙杜仲放锅内，加清水适量，熬成药液150 毫升。
3.将姜切成片，葱切成节备用。
4.用药液的一半，加料酒、豆粉和食盐，拌入腰花内，再加白糖、调料
混匀待用。
5.将锅放在炉上，用大火烧热，倒入猪油和莱油至八成热，放入花椒，
投入腰花、葱、生姜、蒜块速炒散，放入味精，翻炒即成。