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爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。二参蒸水鱼的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的二参蒸水鱼,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个二参蒸水鱼的料就备齐了,先发个二参蒸水鱼菜谱设计上来吧,今天用心做的二参蒸水鱼饭菜格外的香!

二参蒸水鱼的做法

配方:太子参10克 党参12克 水鱼(甲鱼)1个(300克) 姜5克 葱10克 盐5克 鸡汤300毫升
制作:1.把太子参洗净去杂质,党参洗净切薄片;水鱼宰杀后,去头及内脏、爪、尾,留鳖甲(鳖鱼盖);姜切片,葱切段。
2.把水鱼放蒸盆内,加入盐、姜、葱、鸡汤,在水鱼身上放太子参、党参,盖上鳖甲。
3.把盛水鱼的蒸盆置武火大气上蒸30分钟即成。
食法:每周1次,佐餐食用,吃水鱼喝汤。
功效:益气补虚,化湿。高血压气虚湿阻型高血压患者食用。

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