男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？发菜鸡卷的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！发菜鸡卷的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个发菜鸡卷的做法就是今天的推荐菜！其实发菜鸡卷的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

发菜鸡卷的做法

菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 工艺：清烹发菜鸡卷的制作材料：主料：发菜（干）15克,鸡胸脯肉180克
辅料：西芹50克,胡萝卜20克,鸡扒0克
调料：蚝油30克,酱油5克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)5克,香油5克,胡椒粉1克,植物油15克,姜5克,大葱10克
发菜鸡卷的做法： 1.发菜洗净，用盐、姜、油、葱出水，盛干水分，待用。鸡胸洗净，吸干水分，加入盐、胡椒粉、蛋白、淀粉、香油各少许腌15分钟；胡萝卜洗净剞成花状，西芹洗净备用。
2.鸡胸肉、西芹、胡萝卜全部切粗丝；发菜拉成约3寸一条，卷上鸡胸肉、西芹、胡萝卜各一条排在碟上，蒸约5分钟，取出。
3.下油，将调味料煮滚，淋在蒸熟的发菜鸡卷上，即成。健康提示 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉。
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