男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?发菜芦笋的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!发菜芦笋的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个发菜芦笋的做法就是今天的推荐菜!其实发菜芦笋的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
原料
发菜 1杯 绿芦笋 1/2斤 高汤 1又1/2杯 (1)盐 1/3大匙 (2)盐 1小匙 香油 1/3大匙 糖 1/3大匙 白胡椒粉 2小匙
做法
(1)将发菜略沖洗后沥干,绿芦笋洗净沥干备用。 (2)备1锅水加盐1/3大匙煮沸,将绿芦笋汆烫约20秒后捞起浸泡于冷水中片刻,待凉后再沥干水份备用。 (3)将发菜及调味料(2)加入高汤加热,沸腾后改小火续煮至汤汁收干即可熄火。 (4)将绿芦笋对切成6公分长段,每5根一束,在每束芦笋中段部位浇淋1大匙的发菜丝,固定后即可排盘食用。 购买绿芦笋时要选择较嫩而茎细的品种。
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