最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如方塊辣蘿蔔泡菜，很多人都喜欢吃方塊辣蘿蔔泡菜，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问方塊辣蘿蔔泡菜怎么做,方塊辣蘿蔔泡菜如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道方塊辣蘿蔔泡菜，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的方塊辣蘿蔔泡菜，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做方塊辣蘿蔔泡菜，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。
方塊辣蘿蔔泡菜的做法
原料
白蘿蔔 1條(1)鹽 1/4杯 (2)辣椒粉 1/4杯 辣椒醬 1/4杯 蒜末 2大匙 糖 2大匙 香油 適量
做法
(1)白蘿蔔去葉莖部份，帶皮將表層洗淨瀝乾後，切成2公分方塊狀，再用鹽醃製約12小時，使其自然軟化，期間要不時翻動均勻，再將鹽水濾掉(若覺太鹹再以水沖淡即可)。(2)將調味料(2)加入上述白蘿蔔方塊中拌勻醃製入味，放入冰箱冷藏一天即可食用，約可保存1週。
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