最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢番茄块拌芦荟!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃番茄块拌芦荟但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的番茄块拌芦荟,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 番茄块拌芦荟。别小看了番茄块拌芦荟真的说起它的做法你肯定没有知道的多!番茄块拌芦荟这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
·配 料:
番茄250克 、芦荟10克、芫荽、细香葱,麻油、味精、鲜酱油。
·操 作:
1、将番茄洗净,去掉果蒂后,切成丁块。
2、把芦荟叶肉取出,在开水中煮烧3~5分钟,捞出,切10克芦荟叶肉成丁块,铺在番茄上。
3、麻油、味精、鲜酱油、细香葱兑成汁,浇在面上。
4、番茄周边摆放芫荽嫩叶。