最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢番茄眉豆！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃番茄眉豆但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的番茄眉豆,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 番茄眉豆。别小看了番茄眉豆真的说起它的做法你肯定没有知道的多！番茄眉豆这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

番茄眉豆的做法

做法：洋葱半个切碎，番茄一个切碎。锅热油，炒香洋葱，倒入番茄，炒成糊，倒入冷冻的眉豆，加水小半杯，盖上锅盖，中小火，煮至豆子软烂即可，我大约煮了20多分钟。
如用干眉豆，需要提前泡几个小时或者泡过夜，然后再加稍多的水，用较长的时间来煮，因干豆子比较不容易熟，如果喜肉，也可以加点儿香肠什么的一起煮。