如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。番茄三素可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，番茄三素应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道番茄三素的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道番茄三素怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

番茄三素的做法

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱 工艺：炒番茄三素的制作材料：主料：土豆（黄皮）250克
辅料：胡萝卜50克,黄瓜80克
调料：植物油20克,醋5克,白砂糖5克,淀粉(玉米)3克,番茄酱20克,盐3克,味精2克
番茄三素的做法：
1. 将土豆去皮洗净切成片；
2. 胡萝卜、黄瓜洗净切成丁；
3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
4. 炒锅注油烧热，放入土豆片炸至金黄色，捞出控油；
5. 炒锅注油烧热，下入番茄酱稍煸，放入土豆片、胡萝卜丁、黄瓜丁、白糖、醋、精盐翻炒，用水淀粉勾芡，撒入味精即可。