番茄薯仔骨汤的做法其实及其简单！以下向大家介绍的番茄薯仔骨汤的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点番茄薯仔骨汤,营养又易消化;本人不太喜欢番茄薯仔骨汤的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃番茄薯仔骨汤呢？后来才明白原来是因为做番茄薯仔骨汤的时候方法没有掌握好！番茄薯仔骨汤有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的番茄薯仔骨汤！番茄薯仔骨汤的最好做法是能做到不油不腻，这样的番茄薯仔骨汤吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

番茄薯仔骨汤的做法

·配　　料:
牛骨500克、黄豆50克、牛肉200克、番茄250克、土豆300克，红萝卜200克，姜2年，精盐少许。
·特　　色：富含钙质和蛋白质、维生素，有助于孕妇增加营养及胎儿的生长发育。
·操　　作:
1、黄豆洗净，用清水浸半小时。牛肉切片，与牛骨一起入沸水中焯一下。
2、红萝卜、番茄及土豆去皮，切成块。
3、将姜片、牛肉、牛骨及黄豆放于锅中煲约半小时，加入番茄、薯仔、红萝卜再煲1小时，至成浓汤，加入适量精盐即可。