爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。番茄薯仔排骨汤的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的番茄薯仔排骨汤,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个番茄薯仔排骨汤的料就备齐了,先发个番茄薯仔排骨汤菜谱设计上来吧,今天用心做的番茄薯仔排骨汤饭菜格外的香!
·配 料:
排骨(斩件)、番茄各400克,薯仔约250克,洋葱约150克,姜1片,油1/2汤匙。
·操 作:
1、番茄洗净,切件去核。
2、薯仔去皮,洗净切大块。
3、洋葱去外衣,洗净,切件。
4、排骨氽水过冷河。
5、下油,放下洋葱炒香。
6、水7杯(或适量),放入煲内煲滚,放入全部用料再煲滚,慢火煲1小时,下盐调味。