咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐番茄猪肝菠菜面的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!番茄猪肝菠菜面是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃番茄猪肝菠菜面比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的番茄猪肝菠菜面味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。番茄猪肝菠菜面的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多番茄猪肝菠菜面的做法，就来爱帮生活搜索一下！

番茄猪肝菠菜面的做法

·配　　料:
面条250克、番茄100克、菠菜50克、猪肝75克、花生油10克、花椒、精盐、香油、鸡汤、酱油、姜丝、葱丝各适量。
·特　　色：此面条味道鲜美，易于消化，蛋白质和维生素A含量高，且营养均衡，适合孕妇食用。
·操　　作:
1、菠菜洗净，切段，放在开水中沸煮3分钟后捞出，迅速放在凉开水中冲凉。
2、番茄洗净切片。猪肝切成片，用开水汆一下。
3、锅置火上烧热，倒入花生油，待油热时迅速放入肝片炒散，加入葱丝、姜丝翻炒几下。
4、另起锅烧热，倒入花生油，放入花椒，炸香捞出，再放入菠菜、番茄翻炒。另起锅倒入开水，放一勺鸡汤，水开后放干面条煮熟，再放番茄、菠菜、猪肝，淋入香油即可。