最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢粉葛赤小豆骨汤！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃粉葛赤小豆骨汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的粉葛赤小豆骨汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 粉葛赤小豆骨汤。别小看了粉葛赤小豆骨汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多！粉葛赤小豆骨汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

粉葛赤小豆骨汤的做法

菜系及功效：私家菜 肝调养食谱 清热解毒食谱 高血压食谱 贫血食谱 工艺：煮粉葛赤小豆骨汤的制作材料：主料：葛根1000克,赤小豆45克
辅料：猪胫骨360克,蜜枣20克
粉葛赤小豆骨汤的做法： 1.先把粉葛之外衣撕去，洗净横切成厚片；赤小豆洗净；猪上骨斩开。
2.锅中水滚开后放下全部材料，煲足3小时，即可调味饮用。
粉葛赤小豆骨汤的制作要诀：红小豆又称赤小豆。食物相克 赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）