下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了凤梨汤圆可是又不知道凤梨汤圆怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们凤梨汤圆怎么做!看似简单的凤梨汤圆却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃凤梨汤圆做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看凤梨汤圆怎么做好吃,终于下定决心,选择这道凤梨汤圆的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
·配 料:
坯皮:糯米粉300克。
馅心:凤梨馅。
·特 色:洁白如玉,形态圆整,皮软糯韧滑,馅香甜。
·操 作:
1.糯米粉加入水揉透搓匀静置片刻。
2.面团分成每只约10克的坯,包入馅心,小心收好口,再搓圆即成生坯。
3.清水烧开将汤圆生坯放入锅内,用小火保持水沸而无翻滚状,至汤圆浮起后再煮2~3分钟即可捞起,用小碗盛装上桌。