虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的芬兰面包如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做芬兰面包还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个芬兰面包如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做芬兰面包的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做芬兰面包,好吃实惠!
·配 料:
黄油或植物黄油 125克
面粉 175克
白糖 60克
装饰原料
鸡蛋(掸散成浆) 1个
白砂糖 2大勺
大杏仁(切碎) 30克
·特 色:酥甜可口,有杏仁清香味。
·操 作:
1、黄油切成小块,软化后加面粉、糖和转揉匀,搓成指头粗的条,稍按扁,切成4厘米长的面坯。
2、面坯放烤盘上,表面刷鸡蛋浆,撒上碎大杏仁和白砂糖。
3、烤箱预热至200℃,放入烤盘,烤8分钟即成。