咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐粉皮拌肉丝的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!粉皮拌肉丝是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃粉皮拌肉丝比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的粉皮拌肉丝味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。粉皮拌肉丝的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多粉皮拌肉丝的做法，就来爱帮生活搜索一下！

粉皮拌肉丝的做法

≮美食原料≯
熟猪后肘肉200克，粉皮200克，黄瓜100克，芝麻酱、辣椒油、味精、蒜泥、盐各适量。
≮美食做法≯
1、将粉皮用温水泡软切1厘米宽条，用开水中烫一下，捞出放碗中，加入盐，味精，香油拌匀。
2、将熟后肘肉切丝，码放在粉皮周围；黄瓜洗净切丝，放在顶部。
3、将芝麻酱放入碗内，加入蒜泥、辣椒油和适量凉开水，调匀后浇在黄瓜丝上即成。
≮美食特色≯
滑嫩香脆，鲜辣爽口。