虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的粉丝拌黄瓜如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做粉丝拌黄瓜还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个粉丝拌黄瓜如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做粉丝拌黄瓜的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做粉丝拌黄瓜，好吃实惠！

粉丝拌黄瓜的做法

菜系及功效：私家菜 利尿食谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 工艺：拌粉丝拌黄瓜的制作材料：主料：粉丝50克,黄瓜200克
辅料：柿子椒50克
调料：盐5克,白砂糖5克,香油10克,味精2克
粉丝拌黄瓜的特色：味道鲜美爽口。粉丝拌黄瓜的做法： 1. 干粉丝先用热水泡发，放沸水中煮数分钟（不宜煮得太烂），捞出，沥水，用干净剪刀剪成5厘米长的段，放盘内；
2. 黄瓜洗净，先片成薄片，再切成细丝，放小碗中，撒入少许精盐腌数分钟后，滤去盐水，放入盘内；
3. 鲜红椒去蒂和籽，放沸水中烫一下，捞出，切成细丝，放粉丝盘中，撒上精盐、白糖、味精拌匀，吃时，淋上香油即可。