最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如粉丝香菇蛋汤，很多人都喜欢吃粉丝香菇蛋汤，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问粉丝香菇蛋汤怎么做,粉丝香菇蛋汤如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道粉丝香菇蛋汤，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的粉丝香菇蛋汤，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做粉丝香菇蛋汤，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

粉丝香菇蛋汤的做法

·配　　料:
〖主料〗：粉丝，香菇，鸡蛋
〖辅料〗：青菜（由自己口味定）
〖调料/腌料〗：盐，鸡精
·特　　色：此汤色泽翠绿，味美鲜香
·操　　作:
(1) 香菇泡软去梗切块，粉丝泡软，鸡蛋液打散，青蒜斜切片备用。
(2) 将香菇和鸡蛋液混在一起搅，加少许盐，沙锅放些油将混合蛋液倒入煎。
(3) 加半锅水及调味料，待水开后，放入粉丝，稍煮一会儿将青菜放入