下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了粉蒸白菜可是又不知道粉蒸白菜怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们粉蒸白菜怎么做！看似简单的粉蒸白菜却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃粉蒸白菜做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看粉蒸白菜怎么做好吃，终于下定决心，选择这道粉蒸白菜的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

粉蒸白菜的做法

菜系及功效：私家菜 减肥菜谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 工艺：粉蒸粉蒸白菜的制作材料：主料：白菜200克,莴笋150克
辅料：菠菜100克,青蒿80克,籼米粉（干、细）80克
调料：大葱10克,酱油10克,香油5克,盐3克,味精1克
粉蒸白菜的特色：清香鲜美，柔嫩可口。粉蒸白菜的做法：
1.白菜、菠菜、莴苣菜、香蒿菜洗净剁成馅。
2.米粉、精盐与菜馅拌匀装碗上屉蒸。
3.葱切末，把酱油、香油、精盐、味精、葱末放在碗中调成味汁。
4.蒸熟的米粉馅下屉，把味汁浇在碗内即可。
粉蒸白菜的制作要诀：莴笋菜又称莴苣菜；青蒿又称香蒿。食物相克青蒿：青蒿忌与当归、地黄同用。