男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？粉蒸素鸡的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！粉蒸素鸡的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个粉蒸素鸡的做法就是今天的推荐菜！其实粉蒸素鸡的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

粉蒸素鸡的做法

菜系及功效：沪菜 心调养食谱 青少年食谱 老人食谱 动脉硬化食谱
口味：咸鲜味 工艺：粉蒸粉蒸素鸡的制作材料：主料：素鸡250克,籼米粉（干,细）50克,糯米粉50克
调料：酱油40克,花生油75克,白砂糖2克,味精3克,姜13克,料酒1克,香油15克,盐3克,八角2克
粉蒸素鸡的特色：香鲜以嫩，味美可口。教您粉蒸素鸡怎么做，如何做粉蒸素鸡 1.素鸡切成长4厘米，宽1.2厘米，厚0.5厘米的长方块。
2.锅中加熟花生油，投入素鸡，加入鲜汤，精盐，味精，姜末，料酒，白糖，酱油，用温火焖烧至汤汁收浓，离火冷却。
3.素鸡拌上炒米粉，整齐摆在蒸碗里，上笼用旺火蒸20分钟，蒸至炒米粉胀发成熟取出，翻扣在菜盘里，浇上卤汁和麻油便可。
粉蒸素鸡的制作要诀：炒米粉的制作方法：将糯米、大米加大料用锅炒黄，磨成细粉即成。