男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？佛手海蜇的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！佛手海蜇的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个佛手海蜇的做法就是今天的推荐菜！其实佛手海蜇的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

佛手海蜇的做法

佛手海蜇
海蜇、黄瓜脂肪少，有利减肥。学龄前儿童可多吃此菜，以防发胖。
原料：
海蜇500克，黄瓜250克，糖、米醋、香油、精盐、葱末、蒜片各适量。
制作：
1、将海蜇皮用凉水泡24小时，洗去泥沙，用刀切成小长条，再用刀顺长划四下，要均匀。
2、开水晾至80度时，放入海蜇烫一下，迅速捞出，在冷水中浸泡1小时成手指状。
3、鲜嫩黄瓜用刀一破两半，用刀连切四片薄片，注意前面不要切断，然后第五刀切断。如此动作将黄瓜切完，撒精盐腌10分钟，控去盐水。此时黄瓜成扇形状，将海蜇从中捞出，与黄瓜一齐用香油、盐、糖、醋、葱末、蒜片拌匀即成。
特点：
仁香面咸，小孩喜吃。