爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。佛掌瓜肉片汤的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的佛掌瓜肉片汤，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个佛掌瓜肉片汤的料就备齐了，先发个佛掌瓜肉片汤菜谱设计上来吧,今天用心做的佛掌瓜肉片汤饭菜格外的香！

佛掌瓜肉片汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 私家菜 工艺：煮佛掌瓜肉片汤的制作材料：主料：佛手瓜300克,猪肉(瘦)180克
辅料：香菇（鲜）60克
调料：黄酒5克,植物油15克,盐3克
佛掌瓜肉片汤的做法： 1.佛掌瓜去皮、去核后，洗净切片。
2. 瘦肉洗净，切片状。
3. 鲜菇整理尾部后洗净。
4. 起油锅，将瘦肉稍爆。
5. 然后将5碗清水注入锅，跟着放下佛掌瓜和鲜菇。
6. 先用猛火煮，煮滚后将火放慢。
7. 再煮15分钟，加盐调味即可饮用。