附片蒸羊肉的做法其实及其简单!以下向大家介绍的附片蒸羊肉的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点附片蒸羊肉,营养又易消化;本人不太喜欢附片蒸羊肉的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃附片蒸羊肉呢?后来才明白原来是因为做附片蒸羊肉的时候方法没有掌握好!附片蒸羊肉有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的附片蒸羊肉!附片蒸羊肉的最好做法是能做到不油不腻,这样的附片蒸羊肉吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
≮美食原料≯
鲜羊肉1千克,制附片30克,葱,姜,料酒,肉清汤,食盐,熟猪油,味精,胡椒粉各适量量。
≮美食做法≯
1、将羊肉刮洗干净,整块随冷水下锅煮熟,切成肉块;
2、取大碗1只,放入羊肉,附片,料酒,熟猪油,葱节,姜片,肉清汤,食盐,然后隔水蒸3小时.食用时,撒上葱花,味精,胡椒粉即成。
≮美食特色≯
可单食开佐餐。补阳强心,壮骨.适用于肾阳虚所致的心悸,畏寒,手足不温,腰膝酸软,尿清长,关节冷痛,阳痿。