一直想吃富油包,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看富油包怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个富油包怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的富油包怎么做的说法不太一样,心想就选它了,富油包怎么做应该都好吃吧!富油包是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于富油包怎么做的介绍在这就不一一介绍了!富油包趁热赶紧吃了!
·配 料:
白芝麻175克,白糖500克,熟面粉125克,猪板油125克,熟浆50克,香油50克,芝麻酱100克,面粉500克,泡打粉6克,酵母6克,水250克,红曲粉7克。
·操 作:
1.白芝麻炒香,压成末,加入白糖、熟面粉、猪板油、熟浆、香油、芝麻酱和成馅料待用。
2.面粉加入泡打粉、酵母、水、红曲粉和成软硬适中的面团,搓揉均匀。
3.将面揪成25克一个剂子,包入馅25克,放在40度的温度下醒发15分钟。
4.将醒好的半成品上屉蒸12分钟即可。