爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。干煸茭白的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的干煸茭白，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个干煸茭白的料就备齐了，先发个干煸茭白菜谱设计上来吧,今天用心做的干煸茭白饭菜格外的香！

干煸茭白的做法

≮美食原料≯
嫩茭白500克，芽菜末30克，酱油2汤匙，绍酒、盐、香油适量。
≮美食做法≯
1、将茭白削去外皮，切去老跟，切成5厘米长的大粗条。
2、炒锅上火，放油烧至六成热，放入茭白炸至棱角微呈黄色、皱皮时，加入酱油、盐煸炒入味，放入芽菜，烹入绍酒炒匀，淋香油即可起锅。
≮美食特色≯
鲜咸适宜，清淡爽口。