最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如干贝白菜汤，很多人都喜欢吃干贝白菜汤，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问干贝白菜汤怎么做,干贝白菜汤如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道干贝白菜汤，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的干贝白菜汤，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做干贝白菜汤，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

干贝白菜汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺：煮干贝白菜汤的制作材料：主料：白菜200克
辅料：干贝25克,虾米25克,火腿50克
调料：盐3克,料酒5克,大葱5克,姜2克,胡椒粉2克,鸡油2克,植物油10克
干贝白菜汤的做法：
1. 将白菜洗净切片；
2. 葱、姜洗净分别切成段和片；
3. 坐锅点火放油，油温六七成热时，放入葱段、姜片炒出香味，再倒入干贝、火腿、海米，点入少许料酒煸炒，最后加入精盐、高汤、胡椒粉，锅开后倒入砂锅中加白菜片煮30分钟即可。