最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如干贝蒸肚尖，很多人都喜欢吃干贝蒸肚尖，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问干贝蒸肚尖怎么做,干贝蒸肚尖如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道干贝蒸肚尖，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的干贝蒸肚尖，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做干贝蒸肚尖，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

干贝蒸肚尖的做法

原料/调料：
干贝300克，肚尖3只，上汤1汤匙，料酒150克，蒜头5瓣。
制作流程：
①把肚尖洗净，蒸熟，切成小长方块。
②把干贝老筋剔净洗清，然后把肚尖、干贝放入盖碗内，加酒、盐、蒜瓣和上汤，盖上盖，隔水蒸3小时即可。