一直想吃港式糯米飯，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看港式糯米飯怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个港式糯米飯怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的港式糯米飯怎么做的说法不太一样，心想就选它了，港式糯米飯怎么做应该都好吃吧！港式糯米飯是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于港式糯米飯怎么做的介绍在这就不一一介绍了！港式糯米飯趁热赶紧吃了！

港式糯米飯的做法

[原料/调料]
長糯米 3杯 土雞腿 1隻 香菇 5～6朵高湯 3杯 薑片 4～5片 蔥花 少許油蔥酥 少許鹽 1/2小匙 胡椒粉 少許 香油 1小匙
[制作流程]
(1)糯米洗淨泡30分鐘後瀝乾。
(2)土雞腿切絲，用醃料醃過，香菇切絲備用。
(3)起油鍋，將醃好的雞絲與香菇絲爆炒後盛起。
(4)用原來的油鍋，將米倒入炒約5分鐘，再倒入高湯，繼續燜約10分鐘即可裝碗。
(5)裝碗前，在碗底先放入炒好的雞絲料，再填上糯米飯，倒扣之後，撒上蔥花與油蔥酥即可。