最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如干锅兔肉，很多人都喜欢吃干锅兔肉，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问干锅兔肉怎么做,干锅兔肉如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道干锅兔肉，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的干锅兔肉，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做干锅兔肉，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

干锅兔肉的做法

配　　料:
原料：兔肉
辅料：笋子、藕、胡豆
佐料：盐、鸡精、白糖、料酒、生抽、干海椒、干花椒、海椒面、花椒面、孜然粉、姜、葱、蒜(HaoChi123.com)
操　　作:
1.兔肉洗净、切块、焯水
2.起油锅、调糖色、糖色起泡时将兔肉下锅上色，加料酒、姜、蒜爆炒去腥味，加干海椒、干花椒炒香，后加辅料，葱段一并炒熟（可依据个人口味加海椒面、花椒面、孜然粉），加鸡精、生抽起锅。(