男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?干煸莲藕的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!干煸莲藕的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个干煸莲藕的做法就是今天的推荐菜!其实干煸莲藕的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
主料:莲藕
配料:蒜苗,生姜,干辣椒,盐,鸡精
1.新鲜莲藕洗净切细丝,上浆,过油炸至金黄断生,捞出沥油
2.蒜苗,生姜,干辣椒均切丝备用
3.锅中放适量油,烧至8成,将切好备用的蒜苗,生姜,干辣椒放入锅中煸出香味
4.放入过油后的莲藕丝,翻匀加入适量盐,鸡精即可
特点:咸香干脆