下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了甘笋酸梅汤可是又不知道甘笋酸梅汤怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们甘笋酸梅汤怎么做！看似简单的甘笋酸梅汤却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃甘笋酸梅汤做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看甘笋酸梅汤怎么做好吃，终于下定决心，选择这道甘笋酸梅汤的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

甘笋酸梅汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 利尿食谱 明目食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 工艺：煮甘笋酸梅汤的制作材料：主料：胡萝卜200克,莴笋100克
辅料：乌梅35克
调料：白砂糖10克
甘笋酸梅汤的做法： 1. 将胡萝卜、莴笋洗净，去皮、去根、去蒂，切成片状待用；
2. 酸梅用清水洗净，与胡萝卜片一齐入锅，加水烧沸后，改用中火，放入莴笋片煮熟，加白糖调味，撇去浮沫，即可饮用。
甘笋酸梅汤的制作要诀：甘笋别名胡萝卜。食物相克乌梅：忌与猪肉同食