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下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了甘甜黑巧克力可是又不知道甘甜黑巧克力怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们甘甜黑巧克力怎么做!看似简单的甘甜黑巧克力却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃甘甜黑巧克力做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看甘甜黑巧克力怎么做好吃,终于下定决心,选择这道甘甜黑巧克力的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!

甘甜黑巧克力的做法

菜谱名称 甘甜黑巧克力
所属菜系 粤菜
所属类型 甜品小食
基本特点 黑巧克力带有苦味,平时喜欢喝黑咖啡的人通常会选择黑巧克力火锅。在法国,黑巧克力的浓度还被分为37%、45%和53%等不同等级,等级越高就越苦。食用黑巧克力时,最宜搭配干果调料,像葡萄干、杏仁条等——可以适当中和巧克力的味道,减少苦感。
基本材料 锅底:黑巧克力浆 小菜:火龙果、哈密瓜 调料:杏仁条、苞谷米
制作:将黑巧克力以26℃左右的温度慢慢融化,同时把火龙果去皮,和哈密瓜一起切成小块,然后用甜食叉叉住放入巧克力火锅中涮过,最后蘸上自己喜欢的调料即可食用。

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