最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如干咸芥菜丝，很多人都喜欢吃干咸芥菜丝，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问干咸芥菜丝怎么做,干咸芥菜丝如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道干咸芥菜丝，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的干咸芥菜丝，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做干咸芥菜丝，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

干咸芥菜丝的做法

菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 工艺：风干干咸芥菜丝的制作材料：主料：芥菜5000克
调料：盐1000克
干咸芥菜丝的特色：筋柔清爽。干咸芥菜丝的做法： 鲜芥菜洗净，晾干表面水分后，一层菜，一层盐逐层装入缸，最后倒入适量的凉开水，腌制15至20天后捞出切成丝，晾晒干后即成。