下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了干炸鸡条可是又不知道干炸鸡条怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们干炸鸡条怎么做！看似简单的干炸鸡条却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃干炸鸡条做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看干炸鸡条怎么做好吃，终于下定决心，选择这道干炸鸡条的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

干炸鸡条的做法

菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 工艺：干炸干炸鸡条的制作材料：主料：鸡肉250克
调料：酱油5克,料酒5克,味精2克,淀粉(玉米)3克,植物油30克
干炸鸡条的特色：外焦里嫩，醇香适口，食时带花椒盐。干炸鸡条的做法：
1. 将鸡肉剞成十字花刀，切成六厘米长的条放碗中，用酱油，味精，绍酒腌好，再用水淀粉拌均浆好，炒勺内放入油烧热，下入浆好的鸡块；
2. 待炸呈金黄色时捞出；
3. 待油温再升高时，再放入鸡块炸至外焦里嫩捞出装盘即成。