下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了高汤汤头制作可是又不知道高汤汤头制作怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们高汤汤头制作怎么做！看似简单的高汤汤头制作却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃高汤汤头制作做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看高汤汤头制作怎么做好吃，终于下定决心，选择这道高汤汤头制作的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

高汤汤头制作的做法

菜系及功效：其他国家 家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺：煮高汤汤头制作的制作材料：主料：鸡肉300克,猪排骨(大排)300克,芹菜50克,白萝卜200克
调料：盐5克
高汤汤头制作的做法：
1.先将鸡骨架及猪排骨过水氽汤唐鹣淳槐赣谩
2.芹菜、白萝卜洗净切块，与做法1的材料一起丢入汤锅中，加水至八分满，转小火炖煮约3小时。
3.炖煮入味后，捞起锅内所有材料及表面浮沫，再加入盐稍微调味即可。
高汤汤头制作的制作要诀：炖煮高汤的材料变化很多，可依各人的口味做选择，例如，老母鸡、赤肉、大骨等均可，较高级一点的也可用金华火腿，但成本会稍高。食物相克 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。