最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢蛤蜊鸡汤!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃蛤蜊鸡汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的蛤蜊鸡汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 蛤蜊鸡汤。别小看了蛤蜊鸡汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多!蛤蜊鸡汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
原料:
蛤蜊10只,鸡肉200克,香菇一朵。
调料:
嫩姜丝、精盐适量,热水三杯。
做法:
1、香菇泡开切丝,鸡肉剁小块备用。
2、在一汤碗中装入所有的材料,加盖,高火煮15分钟即可。