咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐蛤蜊丝瓜汤的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!蛤蜊丝瓜汤是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃蛤蜊丝瓜汤比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的蛤蜊丝瓜汤味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。蛤蜊丝瓜汤的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多蛤蜊丝瓜汤的做法,就来爱帮生活搜索一下!
·配 料:
蛤蜊
丝瓜、香菇、裙带菜、姜
盐、鸡精、白糖、料酒、胡椒粉、白酒
·操 作:
1、将蛤蜊洗净,香菇切丝,丝瓜切成小块,裙带菜洗净备用;
2、坐锅点火,放入姜丝、蛤蜊,烹入少许白酒翻炒两分钟取出;
3、坐锅,放入香菇、丝瓜炒一下,冲入汤,放入蛤蜊、裙带菜,煮5分钟调味出锅即可。