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最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢公英地丁绿豆汤!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃公英地丁绿豆汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的公英地丁绿豆汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 公英地丁绿豆汤。别小看了公英地丁绿豆汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多!公英地丁绿豆汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!

公英地丁绿豆汤的做法

公英地丁绿豆汤
蒲公英清热解毒,紫花地丁也是清热解毒的常用药,还具有凉血作用。两味同用是中医治疗疔疮的要方“一味消毒饮”中的主要成分。绿豆清热凉血消肿,可解多种中毒。因此,此汤具有清热解毒、凉血消肿的功效。可用于小儿的一切疖肿恶疮,尤其适于初起未溃时。
原料:
蒲公英30克,紫花地丁30克,绿豆60克。
制作:
将蒲公英、紫花地丁洗净,切碎,入沙锅加水煎熬,去渣取汁1约大碗,再放铁锅中同绿豆同炖成汤即成。
特点:
此汤凉饮,清凉可口,止渴去暑。

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