一直想吃狗不理包子，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看狗不理包子怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个狗不理包子怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的狗不理包子怎么做的说法不太一样，心想就选它了，狗不理包子怎么做应该都好吃吧！狗不理包子是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于狗不理包子怎么做的介绍在这就不一一介绍了！狗不理包子趁热赶紧吃了！

狗不理包子的做法

菜系及功效：精品主食 肾调养食谱 滋阴食谱 工艺：包裹蒸狗不理包子的制作材料：主料：小麦面粉600克,猪肉(肥瘦)500克
调料：大葱15克,味精3克,料酒6克,酱油25克,碱1克,香油25克,盐3克,酵母15克
狗不理包子的特色：此包肉质鲜嫩，香味浓郁。狗不理包子的做法：
1.将葱去皮洗净切成末备用；猪肉洗净，剁成肉末，备用。
2.将猪肉放入盆内，加入酱油、精盐、料酒、葱末、味精、香油拌和，再将肉骨头汤徐徐倒入，边倒边顺同一方向搅动，搅成具有黏性的馅料。
3.将面粉与酵母掺在一起，用温水和好，揉匀，待面团发起，对入适量食碱，揉匀揉透，分成大小均匀的面剂，擀成圆皮，将馅料放入圆皮的中间，收边捏紧，捏成16个以上的褶，即成包子生坯。
4.将包子生坯摆入屉中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。
狗不理包子的制作要诀：麻油即为香油。