咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐瓜蒌大腹皮炖猪肚的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!瓜蒌大腹皮炖猪肚是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃瓜蒌大腹皮炖猪肚比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的瓜蒌大腹皮炖猪肚味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。瓜蒌大腹皮炖猪肚的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多瓜蒌大腹皮炖猪肚的做法，就来爱帮生活搜索一下！

瓜蒌大腹皮炖猪肚的做法

配方：瓜蒌20克 大腹皮25克 猪肚1个 姜5克 葱5克 盐5克 大蒜10克
制作：1．把大腹皮洗净，瓜蒌洗净；猪肚洗净，放沸水焯透，捞起待用。
2．姜切片、葱切段，大蒜去皮切段。
3．把猪肚放炖锅内，大腹皮、瓜蒌放在猪肚内，加水1500毫升，放入盐、姜、葱。
4. 把炖锅置武火上烧沸，再用文火炖煮l小时即成。
食法：每日1次，每次吃猪肚50克，随意喝汤。
功效：宽胸散结，利水疏肝。肝硬化，兼糖尿病患者食用。