虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的怪味鸭如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做怪味鸭还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个怪味鸭如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做怪味鸭的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做怪味鸭，好吃实惠！

怪味鸭的做法

·配　　料:
鸭肉，花椒，辣椒。
·操　　作:
切完辣椒再切肉
　　细细碎碎好入口
　　先是认真对半切
　　后来几刀胡乱剁
　　怪味多源花椒来
　　麻得嘴巴都变歪
　　下锅懒得放啥油
　　鸭皮脂肪足以够
　　不出一会肉发白
　　香味隐约扑鼻来
　　指如疾风，肉如闪电
　　倒进啤酒，酱油
　　花椒隆重登场
　　毛骨仿佛悚然
　　辣椒张牙舞爪
　　口水黯然流下
　　泉水浇灌
　　非同凡响
　　成品已然上桌
　　随手抄起一个
　　入嘴又嫩又鲜
　　麻辣口中胶着