如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。瓜姜银鱼可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，瓜姜银鱼应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道瓜姜银鱼的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道瓜姜银鱼怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

瓜姜银鱼的做法

菜系及功效：卤酱菜 脾调养食谱 肺调养食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱 工艺：拌瓜姜银鱼的制作材料：主料：银鱼250克
辅料：酱黄瓜50克,酱姜50克
调料：料酒5克,盐3克,味精2克,香油2克
瓜姜银鱼的特色：味鲜香，质爽嫩。瓜姜银鱼的做法： 1.银鱼入滚水锅(加黄酒)焯水15秒至熟，捞起，沥干。
2.酱瓜切丝，加酱姜丝，银鱼，调料，拌匀即成。