一直想吃广式卤鸭翅，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看广式卤鸭翅怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个广式卤鸭翅怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的广式卤鸭翅怎么做的说法不太一样，心想就选它了，广式卤鸭翅怎么做应该都好吃吧！广式卤鸭翅是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于广式卤鸭翅怎么做的介绍在这就不一一介绍了！广式卤鸭翅趁热赶紧吃了！

广式卤鸭翅的做法

[原料/调料]
鴨翅 6隻 蔥 2支 薑片 5片 蒜頭 10瓣辣椒 1根 廣式滷鴨翅滷包 1包 醬油 120cc雞粉 1匙
[制作流程]
1.將材料中的滷包、水1000cc、醬油、雞粉放入鍋子中，浸泡30分鐘後煮滾備用。
2.將鴨翅洗淨，放入鍋中，加入適量水、米酒、老薑，開大火煮滾，將鴨翅汆燙去腥，取出後沖冷水至涼備用。
3.葸洗淨切長段，蒜頭拍過，和辣椒、鴨翅一起放入作法1的鍋子中，用小火滷約20分鐘，熄火後再燜20分鐘，把鴨翅取出後，再用烤箱烘烤2分鐘即完成。