广州炒饭的做法其实及其简单！以下向大家介绍的广州炒饭的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点广州炒饭,营养又易消化;本人不太喜欢广州炒饭的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃广州炒饭呢？后来才明白原来是因为做广州炒饭的时候方法没有掌握好！广州炒饭有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的广州炒饭！广州炒饭的最好做法是能做到不油不腻，这样的广州炒饭吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

广州炒饭的做法

原料：
香肠 1条 洋葱丁 2大匙 蛋 1个 毛豆 1大匙 红萝蔔丁 2大匙 白饭 1碗 生菜 5片 盐 1/2小匙 糖 1小匙 胡椒粉 1/2小匙。
做法：
1、香肠切丁，毛豆及红萝蔔丁川烫备用。
2、将蛋打散，煎成散蛋状起锅备用。 [美食杰]
3、起油锅，放入洋葱丁爆香，再依序放入香肠丁、红萝蔔丁、毛豆、煎好的蛋翻炒至熟。
4、倒入白饭拌炒，加入调味料炒匀即是广州炒饭。
5、用生菜包捲广州炒饭料一起食用，入口更美味。