最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢广州腊羊蹄筋！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃广州腊羊蹄筋但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的广州腊羊蹄筋,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 广州腊羊蹄筋。别小看了广州腊羊蹄筋真的说起它的做法你肯定没有知道的多！广州腊羊蹄筋这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

广州腊羊蹄筋的做法

菜系及功效：私家菜 美容菜谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 工艺：腊广州腊羊蹄筋的制作材料：主料：羊蹄筋(泡发)5000克
广州腊羊蹄筋的做法： 1.从羊脚中抽出蹄筋.
2.洗净后以竹扦拉直置于阳光不暴晒,待到全部干燥即为腊羊蹄筋.
广州腊羊蹄筋的制作要诀：将此品与鸡或其他鲜肉,鸟兽等一起同炖,味道鲜美.如用油浸泡,更为甘香,被列为名贵腊制品.健康提示 营养丰富,可做补品