下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了瓜皮乌鸡汤可是又不知道瓜皮乌鸡汤怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们瓜皮乌鸡汤怎么做！看似简单的瓜皮乌鸡汤却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃瓜皮乌鸡汤做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看瓜皮乌鸡汤怎么做好吃，终于下定决心，选择这道瓜皮乌鸡汤的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

瓜皮乌鸡汤的做法

·配　　料:
西瓜皮、乌鸡、生薏米仁、陈皮、鸡精、胡椒粉、料酒、盐。
·特　　色：香醇，浓郁，营养丰富。
·操　　作:
1、将乌鸡放入开水中煮五分钟，西瓜皮切大块，薏米仁和陈皮洗净待用；
2、将煲内倒入适量的清水，用大火烧开后，放入原材料，改用小火煲3个小时，加入少许盐调味，即可饮汤吃肉。