爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。挂霜花生仁的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的挂霜花生仁，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个挂霜花生仁的料就备齐了，先发个挂霜花生仁菜谱设计上来吧,今天用心做的挂霜花生仁饭菜格外的香！

挂霜花生仁的做法

菜系及功效：家常菜谱 甜品/点心 工艺：挂霜挂霜花生仁的制作材料：主料：花生仁（生）250克
调料：白砂糖100克,淀粉(玉米)30克
挂霜花生仁的做法： 1.　将花生仁放入油锅中炸熟，捞出稍晾；
2.　花生仁去掉外皮并沥干；
3.　炒锅内放入清水、白糖，用小火加热至糖浆冒泡；
4.　把花生仁放入锅中，迅速用锅铲不断翻动；
5.　同时均匀地撒入少许干淀粉，使糖浆均匀地裹在花生仁外面即可。食物相克花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。