最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢桂花蝉!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃桂花蝉但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的桂花蝉,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 桂花蝉。别小看了桂花蝉真的说起它的做法你肯定没有知道的多!桂花蝉这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
一、原料:
1.主料:秋蝉若干只。
2.调料:精盐。
二、制法:
将蝉洗净,放盐水锅内煮约1 小时,捞出即为鲜货,经阳光曝晒即成于
货,将硬翅、足爪去掉即可食用。
按:食用桂花蝉可为人体提供丰富的蛋白质等营养成分,对肠炎、声音
嘶哑、小儿惊痈夜啼、妇人乳汁不足有一定的疗效。还用来补肾治遗尿,是
广东家庭小吃食品。